Bild vergrößern		Schockfroster Alexander 5T Kurzbeschreibung: - Ausführung: Edelstahl - Kombinierter Schockfroster & Schnellkühler - Kapazität: für 5 x GN 1/1 Behälter / Roste - Maße (BxTxH): 750 x 700 x 850 mm Unverbindliche Preisempfehlung: 3.500,00 EUR* 1.934,10 EUR* Preis bei Zahlung per Vorkasse inkl. 10% Vorkassen-Rabatt 2.149,00 EUR* bei Zahlung per Nachnahme & Kreditkarte Monatsrate ab: ab 51,15 EUR* pro MonatRaten berechnen Lieferzeit ca: 5-7 Werktage Stück

Artikelinfo

- Ausführung:
  - Edelstahl
  - elektronische Digitalsteuerung
  - Handwasseraufspeicherung
  - Kühlmittel: R404A
  - FCKW frei
- Ausstattung:
  - mit Kerntemperaturfühler
  - höhenverstellbare Schraubfüße: 70 - 100 mm
- Kapazität:
  - für 5 x GN 1/1 od. 600 x 400 mm Behälter / Roste
- Leistung:
  - Produktfeuchtigkeitserhaltung: 80% - 85%
  - Schnellkühlen:
    von +70°C auf +3°C in 90 Minuten
    Kühlmenge pro Zyklus: 16 kg
  - Schockfrosten:
    von +70°C auf -18°C in 240 Minuten
    Kühlmenge pro Zyklus: 12 kg
  - Bakterienvermehrung wird durch thermischen Schock
    verhindert ohne die Produktqualität zu verändern
- Material:
  - Chromnickelstahl (V2A)
    AISI 304, WNr. 1.4301
- Anschluss:
  - Anschlusswert: 1,2 KW
  - Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz
- Maße:
  - Türöffnung (BxTxH): 650 x 400 x 340 mm
  - Außenmaße (BxTxH): 750 x 700 x 850 mm

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