Ausführung:
- Pizzateigformer aus Edelstahl
- für Pizzateige bis Ø 400 mm
- einstellbare Teigstärke
- perfekte Gleichmäßigkeit von Form
und Stärke des Pizzateigs
- Temperaturen der oberen und unterem Platte
getrennt regelbar
- durch das Pressen mit Hitze verbessert sich
das Backergebnis der Pizzen
- Sicherheitsgitter zur Unfallverhütung
Leistung:
- Arbeitstemperatur: +30° - +250°C
- Produktionsleistung: 400 Stk. / h
Anschluss:
- Anschlusswert: 5,2 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Maße (BxTxH): 550 x 710 x 845 mm
Verpackung
Breite: 550 mm Tiefe: 710 mm Höhe: 845 mm = 0,33 m³