Bild vergrößern		Sparset 16 - Pizzeria RUSTICAL Kurzbeschreibung: Bestehend aus: - Holz-Pizzaofen VZF 5 - Teigkneter TK 30 - Gemüseschneider GAM 56 - Reibescheibe Z4 - Aufschnittmaschine Premium 300 - 10 x Pizzateigbehälter 830005 - Messingbürste 2295 950 - Pizzaschaufel I-37R - 2 x Pizzaschneider 7058240 - 2 x Teigschaber 7029150 Sie sparen bis zu 154,18 € im Vergleich zum Normalkauf! 4.570,99 EUR* Preis bei Zahlung per Vorkasse inkl. 10% Vorkassen-Rabatt 5.078,88 EUR* bei Zahlung per Nachnahme & Kreditkarte Monatsrate ab: ab 100,05 EUR* pro MonatRaten berechnen Lieferzeit ca: 5-7 Werktage Stück Raten berechnen

Artikelinfo

Holz-Pizzaofen VZF 5
- Korpus aus gemauerten Schamottstein
- Isolierung aus 100 mm Steinwolle 
- Boden aus feuerfestem Mörtel 
- gewölbte Kammeröffnung 
- mit Rauchfang
- Gewicht: 892 kg
- inkl. Untergestell
- Backkammer:
  - für 7 - 9 Pizzen Ø 330 mm 
  - Innenmaße(BxTxH): 1200 x 1470 x 340 mm 
  - Backfläche aus feuerfestem Schamottstein
    mit hohem Aluminiumanteil 
- Leistung: ca. 100 Pizzen / Stunde
- Besonderheiten:
  Backkammer wird als Bausatz geliefert.
  Vor Ort nach Anweisung der Aufbauanleitung
  und den lokalen Vorschriften montieren
- Temperaturbereich: + 350°C
  - Garzeit: bei + 350°C ca. 90 - 120 Sek.
- Maße (BxTxH): 1670 x 1350 x 840 mm

Teigkneter TK 30
- Ausführung:
  - Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
  - Kessel aus Edelstahl
  - 1 Knethaken aus geschmiedetem Edelstahl
  - Reduziergetriebe in Ölbad
  - verchromte Kesselabdeckung
  - leicht zu reinigen
- Ausstattung:
  - 1 Kessel für 25 kg / 32 Liter
  - 1 Knethaken
- Leistung:
  - 1 Leistungstufe: 1,1 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
- Maße (BxTxH): 440 x 680 x 780 mm

Gemüseschneider GAM 56
- Korpus aus Edelstahl
- leicht zu reinigen
- Gewicht: 20 kg
- Leistung: 
  - 550 Watt
  - Kapazität: ca. 200 kg / h
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz
- Maße (BxTxH): 235 x 550 x 560 mm

Reibescheibe Z4
- Reibescheibe 4 mm
- Edelstahl
- Geeignet für Karotten, Schokolade, Nüsse...

Aufschnittmaschine Premium 300
- Aluminium eloxiert
- inkl. abnehmbarem Schleifstein
- mechanische Bedienung
- Schnittstärke: 0 - 14 mm
- Messer: Ø 300 mm
- Gewicht: 24 kg 
- Leistung: 160 Watt 
- Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz 
- Maße (BxTxH): 480 x 570 x 420 mm

10 Pizzateigbehälter 830005
- Kunststoff
- Farbe: weiß
- Ausstattung: stapelbar
- Maße (BxTxH): 400 x 600 x 70 mm

Messingbürste 2295 950
- Messing
- Reinigungsbürste
- Messingbürste + Stahlschaber
- für Pizza-Ofen
- mit Holzgriff
- Maße (BxT): 950 x 250 mm

Pizzaschaufel I-37R
- Edelstahl
- eckige Schaufel: 370 x 370 mm
- Stiellänge: 1500 mm
  Stielfarbe: blau
- Gesamtlänge: 1870 mm

2 x Pizzaschneider 7058240
- mit ABS-Griff
- mit Handschutz
- Maße (L/Ø): 240mm / 100mm

2 x Teigschaber 7029150
- Edelstahl
- zum zerteilen von Pizzateig
- mit Kunststoffgriff
- Maße (BxT): 150 x 75 mm

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