Bild vergrößern		Schockfroster W10TGN Catering Kurzbeschreibung: - Ausführung: Edelstahl - Schnellkühlung: von +70° auf -18°C - Kapazität: für 10 x GN 1/1 Behälter / Roste - Maße (BxTxH): 780 x 800 x 1545 mm 4.652,10 EUR* Preis bei Zahlung per Vorkasse inkl. 10% Vorkassen-Rabatt 5.169,00 EUR* bei Zahlung per Nachnahme & Kreditkarte Monatsrate ab: ab 101,83 EUR* pro MonatRaten berechnen Lieferzeit ca: 5-7 Werktage Stück Raten berechnen

Artikelinfo

- Ausführung:
  - Edelstahl
  - Luftkondensation
  - elektronische Digitalsteuerung
  - automatische Abtauung
  - Umluftkühlung
  - Programme speicherbar
  - Isolierung: 60 mm
  - Kühlfach mit abgerundeten Ecken
  - max. Umgebungstemperatur: +43°C
  - Türanschlag rechts, wechselbar
  - Schimmelresistenter Magnetdichtungs-
    rahmen mit Türrahmenheizung
  - Kühlmittel: R 404 A
  - FCKW frei
  - Tauwasserablauf mit Tauwasserschale
    herausnehmbar
- Ausstattung:
  - mit Kerntemperaturfühler
    und Zeitschaltuhr
- Kapazität:
  - für 10 x GN 1/1 Behälter / Roste
- Schnellkühlen:
   - von +70°C auf +3°C in 90 Minuten
   - Kühlmenge pro Zyklus: 40 kg
- Schockfrosten:
   - von +70°C auf -18°C in 240 Minuten
   - Kühlmenge pro Zyklus: 28 kg
- Bakterienvermehrung wird durch
  thermischen Schock verhindert, ohne
  die Produktqualität zu verändern
- Material:
  - Chromnickelstahl (V2A)
    AISI 304, WNr. 1.4301
- Anschluss:
  - Anschlusswert: 1,8 kW / 2,2 A
  - Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz
- Maße (BxTxH): 780 x 800 x 1545 mm

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